قد تقلل الكراوية من خطر الإصابة من السكري. يُعتقد أنّ الخصائص المضادّة للأكسدة المتوفرة في زيت الكراوية قد تساهم في تقليل خطر الإصابة من السكري؛ حيث لوحظ أنّ زيت الكراوية قلّل مستويات ...
WhatsApp: +86 18838072829القمـح أكثر المحاصيل الغذائية أهمية في العالم. وتعتمد مئات الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم على الأغذية التي تصنع من حبوب نبات القمح. ويتم طحن هذه الحبوب فتصبح دقيقاً يدخل في عمل البسكويت والخبز، والكعك ...
WhatsApp: +86 18838072829ذرة شامية Zea mays ويطلق عليها أيضاً الذرة الحلوة indian corn, sweetcorn, sugar corn, pole corn، هو نبات ذو قيمة غذائية عالية ويسَمَّى أيْضًا الذُّرة أو الذرة السُّكَّريَّة. له العديد من الاستخدامات مما يجعله أحد أهم محاصيل الحبوب في العالم ...
WhatsApp: +86 18838072829يستخدم في معالجة نقص نسبة الحديد في الجسم، حيث يساعد استخدام نبات الرشاد الأخضر بشكل منتظم مع مرور الوقت علي زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، لأن نبات الرشاد الأخضر يحتوي علي كم كبير من ...
WhatsApp: +86 18838072829الحِنَّاءُ [3] [4] [5] (وتسمى أيضاً اليرناء والرقان والرقون والأرقان) ( الاسم العلمي: Lawsonia inermis) [3] هي نبات من الفصيلة الخثرية التي تتبع رتبة الآسيّات . استعمال العامَّة لكلمة الحِنَّة يستعمل العامَّة كلمة الحِنَّة لوصف الحِنَّاءُ، وهو استعمالٌ مغلوط. فالحِنَّة في اللغة تعني: رِقَّةُ القلب. [6] وصف النبتة
WhatsApp: +86 18838072829يرتبط تاريخ الطاحونة بتاريخ صناعة الخبز، فالقمح والشعير والذرة وغيرها من الحبوب كان لابد من طحنها لصناعة الخبز، لذا عرف الإنسان الطحن منذ فجر التاريخ:طحن الحبوب، فبدأ في دقه بمدقات من حجر هي أشبه بالهاون «المجرس ...
WhatsApp: +86 18838072829يحتاج نبات القمح إلى البوتاسيوم بشدة في وقتٍ مبكرٍ من نموه وخلال مراحل نمو الساق والرأس. لا توجد حاجة لسماد البوتاسيوم الإضافي عندما تكون نتيجة اختبار التربة للبوتاسيوم 161 جزءًا في المليون ...
WhatsApp: +86 18838072829ذات صلة; مكونات الحمص بطحينية; طريقة ومكونات الحمص; الحمّص الحمّص من البقوليات التي تحتوي على قيمةٍ غذائيةٍ كبيرةٍ، وهو عبارةٌ عن نباتٍ عشبي تخرج حباته بعد مرحلة الإزهار، وتؤكل حبات الحمّص في مرحلة ما قبل النضج التام ...
WhatsApp: +86 18838072829ما هو الجنسنج . الجنسينج (Ginseng) هو نبات يتكون من جذر فاتح اللون وساق طويل نسبيا، وأوراق خضراء بيضاوية الشكل، ويوجد 11 نوع من نبات الجنسينج تنتمي جميعها إلى جنس البانكس (Panax ) وعائلة الأرالية (Araliaceae).
WhatsApp: +86 18838072829تُعرف الطحينة بأنّها صلصة سميكة كالعجينة السلسة، مصنوعة من بذور السمسم مع القليل من الزيت، بحيث يخلطان معاً ليصبح المزيج متّسقاً بشكل معيّن، وهي تشبه زبدة الفول السوداني من حيث الملمس. من الجدير بالذكر أنّ الطحينة من المكوّنات الشائعة في وصفات الأطعمة النباتيّة، ومنها سلطة الطحينة ، وغيرها من الأطباق. [١]
WhatsApp: +86 18838072829في البداية علينا معرفة ان نبتة القنب الأنثى تحتوي على مادة صمغية دبقة تشبه الكريستالات وتُعرف بإسم الترايكومز. تعتبر هذه المادة هي التي تحدد نضج الأزهار، وتحتوي على المركبات النشطة الأكثر أهمية في نبات القنب. ويتركز ...
WhatsApp: +86 18838072829تُسمى حَلاوَة طَحِيِنِيَّة (في مصر وبلاد الشام والسعودية) أو طَحنِيَّة في السودان أو الحَلْوَى الشَّامِيَّة (في المغرب العربي) أو الرهش (في الخليج العربي) من أصناف الحلويات والمأكولات ...
WhatsApp: +86 18838072829حاول ألا تكون بطيئا. اعطها نظيفة. طرق الطحن والتخمير التي تستخدمها لا تتماشى. إن مزج القهوة الرائعة هو الخبرة. أنت بحاجة إلى معرفة حجم الطحن الخاص بك ، كما قيل سابقًا. اطحن قهوتك وفقًا للمعدات ...
WhatsApp: +86 18838072829هل البرغل من النشويات. يصنع البرغل بشكل أساسي من القمح الصلب والطري، ولكن يفضل صناعته من القمح الصلب لما له من فوائد صحية في انخفاض محتواه من النشا ومجتوى مرتفع من الأميلوز، وارتفاع محتواه ...
WhatsApp: +86 18838072829الصنف هو عبارة عن نوع معترف به من نبات القهوة، ويعتبر مجموعة فرعية تصنيفية من الفصيلة (بالضبط كما أن طماطم الكرز وطماطم البرقوق من نفس الفصيلة ولكنهما تختلفان في الحجم والشكل والنكهة).
WhatsApp: +86 18838072829ما هو البونيكام ؟ هو نبات نجيلي معمر يصل طوله إلي 2 متر ، ويبلغ متوسط عمره في الارض حوالي 7 أعوام ، لكن تنصح مراكز الأبحاث بالتخلص منه بعد 5 سنوات من زراعته .
WhatsApp: +86 188380728294 أعد الطحن مرة أخرى لمدة ( 2 3 ) ثواني أيضا، بعد ذلك قم بفتح غطاء المطحنة، للتأكد من درجة الطحن التي وصلت لها، فإن كنت تريدها أكثر نعومة، كرر الخطوتين الأخيرة حتى تصل إلى درجة الطحن المناسبة لك.
WhatsApp: +86 18838072829في العادة ، يتم تمثيل حجم الحبة وفقا لمقياس من 10 إلى 20. يمثل هذا الرقم حجم قطر الثقب الدائري من 1/64 في البوصة. سيصبح رقم حبة 10 هو الحجم التقريبي لثقب قطره 10/64 بوصة ، ورقم حبة سيمثل 15 ، 15/64 بوصة.
WhatsApp: +86 18838072829قد يكون نبات العناب دائمة الخضرة أو خالية من الأوراق لعدة أسابيع في الصيف الحار. الأوراق في نبات العناب متناوبة، بيضاوية أو مستطيلة الشكل، بطول (1 إلى 2 1/2) بوصة، وعرض (3/4 إلى 1 1/2) بوصة.
WhatsApp: +86 18838072829القمح هو واحد من أكثر أنواع الحبوب التي يتم إنتاجها على نطاق واسع، وتتراوح مناطق زراعة القمح في العالم في مناطق نصف الكرة الشمالي غالبًا بسبب الظروف المناخية، وتتصدر الصين قائمة الدول العشرة المنتجة للقمح، حيث بلغ ...
WhatsApp: +86 18838072829ما هو الطحين. الطحين هو مادة مسحوقة من الحبوب الجافة، ولفظ الطحين يأتي من عملية الطحن ويشار للطحين بصفة عامة إلى الدقيق والذي يصنع من القمح بشكل أساسي ولكن يمكن صنعه من الأرز و الشوفان والذرة ...
WhatsApp: +86 18838072829كيف تقرر درجة طحن القهوة المناسبة؟ بشكل عام، كلما كان الطحن أدق، كانت النكهة أكثر قوة، فبغض النظر عن نوع حبوب البن التي تختارها، فإن مفتاح النجاح هو درجة الطحن المناسبة لنوع القهوة الذي تريده، فيجب عليك الإلتزام وبدقة ...
WhatsApp: +86 18838072829ما هو جذر اليوكا؟. تشبه جذور اليوكا إلى حد كبير مظهر البطاطا الحلوة، ولها عدة أنواع مختلفة، بعضها مر المذاق وبعضها حلو المذاق، أما لبها فيشبه في قوامه إلى حد كبير قوام لب القرع. لا تحتوي جذور ...
WhatsApp: +86 18838072829الطلح (أو السنط أو أكاسيا ، Acacia Bark)، هي نبتة شوكية وهي على قدر من السمية وتتميز بطول الأشواك . اسم لمجموعة ضخمة من النباتات تنتمي إلى عائلة البازلاء والفاصوليا. تُسمَّى أحيانًا بالميموسس. تنمو الأكاسيا وتتكاثر في معظم الأقطار الدافئة؛ ويندر أن تنمو في المناطق الحارة الجافة بحجم يزيد عن حجم شجيرة.
WhatsApp: +86 18838072829هناك عدة أنواع متميزة من مطاحن القهوة، وتتميز بشكل رئيسي بآلية الطحن وإمدادات الطاقة. في حين يمكن تقسيم القائمة إلى فئات أخرى، فإن الأنواع الرئيسية لمطاحن البن هي: مطاحن الشفرات : يكون هذا ...
WhatsApp: +86 18838072829ﺭﻳﺎﺿﻴﺎﺕ ﺍﻟﻄﺤﻦ ﺃﻭﻻً : ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﻃﺤﻦ ﺍﻟﻘﻤﺢ ﻭﻧﺴﺐ ﺍﺳﺘﺨﺮﺍﺟﻬﺎ : 1 ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﺃﺳﺎﺳﻴﺔ : ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻧﻤﺮﺓ 1 ، ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻧﻤﺮﺓ 2 ، ﺍﻟﺮﺩﺓ ﺑﻨﻮﻋﻴﻬﺎ ، ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺰﻭﺍﺋﺪ 2 ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﺛﺎﻧﻮﻳﺔ :...
WhatsApp: +86 18838072829الورد هو نبات نفضي معمر (يفقد أوراقه موسمياً) من جنس الورديات، وهو عضو في الفصيلة الوردية. يشمل جنسالورديات مئات الأنواع وآلاف الأصناف، ولكل منها خصائص مختلفة. وهكذا، يمكننا أن نجد أصناف ...
WhatsApp: +86 18838072829الطحين هو المادة البودرة التي يتم تكوينها عندما يتم طحن الحبوب الجافة. هذا هو يشار إلى عملية الطحن. تصنع أصناف الطحين الأكثر شيوعًا من القمح على الرغم من أن أي حبة يمكن أن تصنع في الدقيق ، بما ...
WhatsApp: +86 18838072829